RECEITA FAGITAS DE FRANGO
(receita gentilmente enviada pela celeste)
Tempo de preparo..............................: De 30 minutos a 1 horas
Serve................................................: 3 a 4 porções
Tipo de prato.....................................: Aperitivo
ingredientes
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 4 | Unidade(s) | Discos de rap 10 - pullmann |
| 2 | Unidade(s) | Filés de peito de frango cortado em tiras finas |
| 1/2 | Colher(es) de chá | Sal |
| 1 | Colher(es) de sopa | Azeite de oliva |
| 1/2 | Unidade(s) | Pimentão verde médio cortado em tiras |
| 1/2 | Unidade(s) | Pimentão vermelho médio cortado em tiras |
| 1/2 | Xícara(s) | Maionese hellmann's deleite |
| 2 | Unidade(s) | Folhas de alface cortada em tiras |
modo de preparo
1. Aqueça uma frigideira em fogo alto e doure um disco de pullman rap 10 dos dois lados. Retire e dobre ao meio formando uma meia lua. Repita a
operação com os outros discos e reserve.
2. Em uma tigela média tempere o frango com o sal e reserve.
3. Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o frango até dourar. Junte os pimentões e refogue por mais 3 minutos. Retire do fogo.
4. Acrescente a maionese e misture até que fique homogêneo.
5. Recheie os discos de pullman rap 10 reservados com o recheio ainda morno e sirva com a alface picada.
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operação com os outros discos e reserve.
2. Em uma tigela média tempere o frango com o sal e reserve.
3. Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o frango até dourar. Junte os pimentões e refogue por mais 3 minutos. Retire do fogo.
4. Acrescente a maionese e misture até que fique homogêneo.
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